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三鮮羊肉水餃如何做

美食 更新时间:2024-12-02 21:47:25

  1、材料:羊肉餡100克、牛肉餡50克、豬肉餡50克、香菇30克、蘿蔔30克、水芹菜30克、蓮菜30克、蔥20克。

  2、蔬菜切成小丁,加一點的食用油拌勻備用。

  3、肉餡加一點點姜末再剁一下。

  4、加少量的水熬化開,然後和混合剁好的肉餡拌勻。

  5、将拌勻的肉餡和蔬菜混合在一起攪拌均勻。

  6、拿一張餃子皮,上面放上餡料 對折後擠壓出一個生餃子坯。

  7、全部制作好後煮一鍋開水,把餃子放進去,開鍋後點兩次水,就可以煮熟吃了。

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