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怎麼腌鹹雞蛋

美食 更新时间:2024-07-29 20:04:23

  1、原料:雞蛋、醋、鹽。

  2、準備好洗淨晾幹水分的雞蛋,鹽,醋,兩個碗。

  3、鹽,醋各倒半碗。

  4、雞蛋先在醋裡滾一遍,軟化外殼。

  5、再在鹽裡滾一遍。

  6、裹上保鮮膜,讓鹽分充分進入雞蛋。

  7、全部做完放入一個不會讓雞蛋随意挪動的器皿内。

  8、15天後鹹雞蛋已經腌制好了。

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