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蚝油生菜正确用法

美食 更新时间:2024-08-21 13:20:31

  1、準備好所需原料和調料。

  2、生菜一片片葉子掰開,洗淨後瀝幹水分。

  3、将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺涼水混合攪拌均勻,蒜瓣拍碎。

  4、鍋中放入足量的水,大火燒開後,加入生菜燙軟後立馬撈出大概10秒時間,生菜撈出瀝幹水分擺盤。

  5、另起油鍋,爆香蒜瓣,之後加入混合好的調料,燒至冒泡。

  6、将蚝油調料汁澆在生菜上即可。

  7、正确的蚝油生菜就做好了。

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