“和我在成都的街頭走一走，直到所有的燈都熄滅了也不停留”，這是最近幾年特别火爆的一首歌了，歌名就叫《成都》。這首歌剛出來的時候，就讓更多的人對成都有了更加的認識。成都是四川省的省會，經濟發達，美食衆多，很多人都喜歡在成都定居。成都的美食曆史悠久，而且種類還非常的多，讓人眼花缭亂。說到四川的美食，很多人都會想到火鍋，畢竟那是四川的代表美食，但是除了火鍋，還有很多好吃的美食，像麻辣燙、串串香等，都是讓人熟知的美味。小編今天就給大家分享幾種好吃的成都美食，你都吃過哪些呢？成都不得不提的4種美食，火鍋都不算啥，當地人吃都要排隊！
賴湯圓：要說哪裡的湯圓最有名，很多人首先想到的就是甯波湯圓吧，其實在四川的成都，賴湯圓也是非常的有名。賴湯圓創始于1894年，距今已有一百多年的曆史了，很多人以為成都愛吃辣，所以，湯圓裡面也會放入辣椒，那你就想多了，成都也有不辣的食物，我們常吃的宮保雞丁就是四川美食呢，它一點都不辣吧。賴湯圓特别的注重湯圓的質量，制作好的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃的時候也不粘筷、不粘牙、不膩口。賴湯圓滋潤香甜，爽滑軟糯，甜香油重，營養豐富。
涼糕也是四川特有的美食小吃了，它制作用的食材和普通糕點的食材不一樣，所以制作出來的口感也很不一樣。涼糕的主要食材就是大米、井水、紅糖，在成都你就能吃到美香甜沙軟的涼糕，而且吃起來特别的鮮嫩爽口，絲絲順滑。涼糕因為放入紅糖，所以女生吃非常的好，有美容養顔的作用。而且夏季吃涼糕，還可以生津止渴、生津止渴等，不僅好吃還有營養。
蛋烘糕：蛋烘糕也是四川成都著名的傳統小吃了，它創始于清朝，據說是一位老人在從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發，制作而成的。蛋烘糕的主要食材就是雞蛋、面粉、紅糖等，用雞蛋、發酵過的面粉加适量紅糖調勻，然後在平底鍋上烘煎而成。制作好的蛋烘糕酥嫩爽口，而且特别的好吃，味道也特别的好。蛋烘糕在成都街頭小巷都有制作售賣的，價格也不貴，老少皆宜。成都的一些筵席上，也能常常看到蛋烘糕，每次食客吃了都會贊不絕口的。
韓包子：很多人一提到包子肯定就是天津的狗不理包子了吧，但是成都的韓包子一點不比狗不理包子差。韓包子是四川成都的美味小吃，距今已有一百多年的曆史了。成都的包子為啥能讓人那麼的喜歡呢，主要是因為它使用的食材很講究，而且制作出來的韓包子皮薄色白、花紋清晰，咬一口餡心細嫩，松軟化渣，鮮香可口，特别的好吃。到了成都旅遊的話，韓包子可不要錯過哦，當地人吃都要排隊！
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