1、香菇烤熟後撕成條。金針菇洗淨,在沸水中燙3分鐘後,控水攤涼。菠菜在沸水中燙1分鐘,控水攤涼,切成3厘米左右小段。
2、納豆加醬油、芥末充分攪拌出絲。香菇、金針菇、菠菜混合加醬油攪拌均勻,再加入納豆拌勻即可食用。
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