1、用料:榨菜2包、胡蘿蔔1根、冬筍1個、蔥适量、豬肉适量、白糖适量、細鹽适量、醬油适量。
2、備好所用的食材。
3、時蔬榨菜的做法圖解2
4、熱鍋将肉片下鍋炒至出香。
5、再将筍絲下鍋同炒。
6、加适量白糖提味。
7、再加入适量細鹽。
8、将胡蘿蔔下鍋同炒至味。
9、把榨菜下鍋炒至出香。
10、最後加少許的醬油點綴提色。
11、出鍋前再加入蔥花炒至出味即可。
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