番茄白菜炒豆腐的做法?将豆腐和西紅柿切成大小适中的塊狀,白菜切成條狀;,現在小編就來說說關于番茄白菜炒豆腐的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
番茄白菜炒豆腐的做法
将豆腐和西紅柿切成大小适中的塊狀,白菜切成條狀;
鍋中入油燒熱,放入豆腐,煎至兩面金黃,鏟出備用;
鍋中留低油,炒香蔥蒜末;
倒入西紅柿,炒至出湯水;
再倒入白菜條,炒至白菜變軟;
倒入煎豆腐繼續翻炒;
最後調入适量的生抽、蚝油和少許鹽炒至入味,撒入香蔥末。
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