蒸面條的制作方法和步驟:
1、準備材料:細面條300克、黃豆芽300克、豬肉200克、十三香小龍蝦料包4勺、老抽适量、大蔥1棵、食用油适量。
2、黃豆芽洗淨瀝水備用。
3、細面條先入鍋蒸10分鐘。
4、豬肉提前切片,蒸面的時候,取炒鍋,加食用油,放入豬肉片。
5、炒至豬肉片變白,加入蔥花,炒出蔥的香味。
6、加入黃豆芽翻炒。
7、加入4勺十三香小龍蝦調料調味。
8、将提前蒸好的面條放入炒好的菜鍋内,翻拌均勻。
9、再次放入蒸鍋蒸10分鐘,面油潤後即可食用。
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