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家常牛肉怎麼做又嫩又好吃

美食 更新时间:2024-12-02 15:31:22

  1、食材:牛肉400g、胡蘿蔔200g、蒜苗30g。

  2、将牛肉洗淨切好備用。

  3、将蒜苗洗淨切好備用。

  4、将胡蘿蔔洗淨切成片備用。

  5、在鍋中放入适量油,燒熱後加入切好的大蒜。

  6、加入适量花椒爆香。

  7、将切好的牛肉倒入鍋中。

  8、迅速翻炒一會。

  9、加入切好的胡蘿蔔。

  10、迅速翻炒一會。

  11、加入适量食鹽。

  12、加入切好的蒜苗。

  13、炒勻後起鍋,美味的牛肉就炒好了。

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