tft每日頭條

 > 美食

 > 如何做酥脆的肉餅

如何做酥脆的肉餅

美食 更新时间:2025-02-22 22:19:17

  1、用料:

  豬肉400克、花椒油适量、黑胡椒适量、蔥适量、老抽适量、生抽适量、面粉600克、溫水310毫升、鹽适量。

  2、做法:

  (1)面粉中加入熱水揉成面團讓它室溫休息30分鐘。

  (2)再把肉切成小肉塊。

  (3)加蔥,生抽,老抽,花椒油,黑胡椒,鹽,攪拌均勻。

  (4)把面團分成80克左右一份,擀開把,餡抹均勻。

  (5)從下往上卷起來。

  (6)再從右往左盤起來壓扁。

  (7)放入鍋裡煎至兩面金黃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved