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肉片炒秋葵的做法

美食更新时间:2025-02-04 03:25:46

　　1、主料：裡脊肉100克、秋葵300克。

　　2、輔料：油1湯匙、鹽5克、醬油1茶匙、蔥姜适量、白糖少許。

　　3、把秋葵洗淨。

　　4、去蒂後斜切厚片。

　　5、裡脊肉切片。

　　6、熱油，炒香蔥姜，放入肉片煸炒至變色。

　　7、加适量醬油。

　　8、放入秋葵。

　　9、翻炒均勻，加少許水。

　　10、加鹽、白糖調味。

　　11、燒制1分鐘即可關火。

　　12、出鍋裝盤，即可上桌品味。

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