“小名”，也叫“别名”，其實就是各個地方的古稱或昵稱，不僅體現了當地的曆史文化，也是人文特色的高度概括，充滿了人們對它的熱愛和感情。城市不應隻是鋼筋水泥的堆砌，“千城一面”的城市化問題，在當今高速發展的中國越來越突出。城市“小名”保留了一個地方的文化血脈，讓本地人感到一份溫情，讓外來者收獲一份體驗，“小名”是城市的一張名片，對其形象塑造和知名度提升具有重要意義。

到一個地方，除了看風景，就是品嘗當地特色的美食。河南曆史悠久、地大物博，各地市的美食更是數不勝數，正所謂“民以食為天，一方水土，養一方人”，18個地市的美食文化早已深深地烙印在城市的血液裡，成為城市的“雅稱”和文化标簽。是否還依稀記得，今年鄭州遭遇暴雨災害，全國各地紛紛伸出援手救災，在參加救援的一輛車上寫着“燴面挺住，大蔥來了！”，“燴面挺住，熱幹面來了！”“燴面挺住，刀削面來了！”“燴面挺住，拉面來了！”等，這些标語背後滿是溫馨與感動。

今天我們就來盤點一些河南省18個兄弟城市的“小名”和“美食版雅稱”。

鄭州市，小名“綠城”，美食版雅稱“燴面”

河南省會，地處華北平原南部，河南省中部偏北，黃河下遊。隋文帝開皇三年改荥州為鄭州，為“鄭州”之名始。

洛陽市，小名“神都”，美食版雅稱“水席”

古稱雒陽、豫州，位于河南西部、黃河中遊，因地處洛河之陽而得名。秦時，因奉五德，以周為火德，秦代周應為水德，故改雒陽為洛陽，此“洛陽”名始。

開封市，小名“汴京”，美食版雅稱“灌湯包”

簡稱汴，古稱東京、汴京。春秋初霸鄭莊公于夏都城老丘的遺址上築城，取“啟拓封疆”之意故命名為“啟封”。漢景帝劉啟諱“啟”因改“啟封”為“開封”。

南陽市，小名“宛城”，美食版雅稱“闆面”

古稱宛，位于河南省西南部、豫鄂陝三省交界地帶，因地處伏牛山以南，漢水以北而得名。

周口市，小名“龍都”，美食版雅稱“胡辣湯”

位于中國河南省東南部。明朝初年，随着沙颍河漕運的開通而開始發展，最初的集鎮也逐漸由沙河北岸擴展到南岸。為了滿足兩岸商賈往來的需要，一戶姓周的人家在南岸的子午街(今川彙區老街)開辟了第一個渡口，“周家口”也因此得名。1965年設周口專區，專署駐商水縣周口鎮，因鎮得名。

商丘市，小名“商都”，美食版雅稱“水煎包”

位于河南省東部。帝喾之子契(阏伯)佐禹治水有功封于商(今商丘睢陽區)做火正，為商族人的始祖，人們尊他為“火神”。阏伯死後葬于封地，由于阏伯的封号為“商”，他的墓冢也被稱為“商丘”，即為商丘名稱的由來。也有說商丘曾是商朝都邑所在地，意指商朝的廢墟。

駐馬店市，小名“驿城”，美食版雅稱“涮牛肚”

位于河南中南部。一說是因古時驿城東有苎麻村，故諧名駐馬店;二是“舊為遂平至明港間驿馬駐所”，常駐過往的牛馬大車，故名駐馬店。還有學者研究稱，駐馬店是中華民族龍馬精神的誕生之地。

新鄉市，小名“牧野”，美食版雅稱“紅焖羊肉”

位于河南省北部，新鄉源于西漢為獲嘉縣的新中鄉，東晉太和五年(公元370年)在今新鄉市建新樂城。《史記志疑》說：“樂者村落之謂，古字通用”，新樂亦即新鄉之意。隋開皇六年置新鄉縣。

信陽市，小名“申城”，美食版雅稱“炖菜”

古稱義陽、申州、光州、申城，被譽為茶都，位于河南省最南部。北宋改義陽為信陽，一直延用至今。

安陽市，小名“邺城”，美食版雅稱“道口燒雞”

簡稱殷、邺，位于河南省最北部。公元前257年，秦攻克魏國甯郡，更名為安陽。古時以水北山南為陽，因其在淇水之北，故名安陽。

平頂山市，小名“鷹城”，美食版雅稱“攬鍋菜”

别名鷹城，位于河南省中部。平頂山為秦嶺餘脈。1953年國家大規模開發平頂山煤田，1957年設立平頂山市，得名。

許昌市，小名“魏都”，美食版雅稱“熱豆腐”

又稱蓮城，位于河南省中部。堯時，許由牧耕此地，故稱許地。戰國設許縣。三國魏文帝曹丕以“漢亡于許，魏基昌于許”，改許縣為許昌縣，得名。

濮陽市，小名“帝丘”，美食版雅稱“壯馍”

位于河南省東北部，黃河下遊，冀、魯、豫3省交界處。濮陽之名始于戰國時期，因位于濮水(黃河與濟水的支流，後因黃河泛濫淤沒)之陽而得名。

焦作市，小名“懷慶府”，美食版雅稱“鐵棍山藥”

古稱山陽、懷州，位于河南省西北部。因煤興市。1945年，因明代有9戶焦姓在此經營煤礦作坊得名。

漯河市，小名“沙澧”，美食版雅稱“侯集肘子”

位于河南省中南部。元代，因沙澧河相彙處，河灣狀似海螺，将上口鎮更名為螺灣河鎮。明嘉靖三年，改“螺”為“漯”。清末，京漢鐵路在這裡修建車站，稱漯灣河車站，略稱為漯河車站。漯灣河鎮因而改為漯河鎮，故而得名。

三門峽市，小名“陝州”，美食版雅稱“羊肉湯”

位于河南西部，相傳大禹治水，使神斧将高山劈成“人門”、“神門”、“鬼門”三道峽谷，三門峽由此而得名。1957年因三門峽水利樞紐工程設在三門峽市。

鶴壁市，小名“朝歌”，美食版雅稱“纏絲鴨蛋”

位于河南省北部，太行山東麓向華北平原過渡地帶。中國周朝最大的諸侯國衛國的首都仍建在朝歌，衛國第18代國君衛懿公嗜好養鶴，在宮廷朝歌西北等處養鶴，鶴壁因“鶴栖南山峭壁”而得名。

濟源市，小名“原城”，美食版雅稱“雞蛋不翻”

位于河南省西北部，是傳說中愚公的故鄉。濟源因濟水發源地而得名，古時濟水與長江、黃河、淮河并稱“四渎”，随着黃河多次改道，濟水下遊河道被黃河所占。

以上18個城市，每個城市名字背後都有自己的故事和悠久的曆史，這其中有你的家鄉或者你想去的地方嗎？世界那麼大，可以去看看，美食那麼多，可以去嘗嘗。記得收藏，動動手指分享給你的好友，關注收藏“豫見藍白觀”，了解更多有價值的信息。仁者見仁智者見智，你心中對以上18個城市的“小名”和“美食版雅稱”是什麼呢？也歡迎在評論區發表你的看法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!