關于重慶你們首先想到的是什麼?脍炙人口的熱辣火鍋,還是穿城而過的輕軌?對于小編來說喜歡吃美食的,到了重慶就去解放碑那兒的美食街,那麼重慶有哪些美食是大家一定不能錯過的呢?
在重慶吃早餐,一定要嘗嘗小面,重慶出名的小面有很多,在當地随意一家早餐店的小面味道都是非常不錯的。如果不愛吃小面,還能試試米線,重慶的米線口味還蠻特别的,泡椒味道和酸辣味道都很開胃呢。
當然啦早餐的營養配對也有豆漿,油條啦,早餐我們除了可以吃小面、米線,還能嘗嘗重慶的糍粑塊、麻圓,重慶的糍粑塊會放很多的花椒,大家吃的時候一定要注意喲。
在重慶的街邊和公交站會看到一種烤的小吃——三角粑,三角粑的表面烤的雖然有點焦焦的,但是咬一口感覺是比較軟綿的,不會覺得清脆,味道還蠻香的。
重慶的油茶也是一道美味的特色小吃,它是用米糊做的,油炸以後看着跟薯條有點像,在美食街的很多小吃攤上可以買到,吃起來脆脆香香的,感覺比較适合追加的時候當零食吃。
重慶的街道上四處都是川菜館,如果你隻是想吃一頓自己聽過的美食,比如回鍋肉、鹽煎肉、魚香肉絲、紅燒牛肉,紅燒肥腸等等美食,那随意的川菜館都是可以吃到的,如果想去有名的餐廳吃飯,就要做好排隊的準備哦。
重慶的豆花飯建議大家一定要嘗一下,滑滑嫩嫩的豆花蘸上特制的調料,再配上米飯直接就可以吃,特别的下飯,當然還要配上一些粉蒸肉、燒菜等,真是美滋滋,但是現在重慶這邊能吃到豆花飯的餐廳不多,如果你在街邊餐館看到門口有一口大鍋或者大盆的,就可以吃到美味的豆花飯啦。
重慶的南山不僅可以欣賞美麗的夜景,還能吃到美味的泉水雞,口感麻辣鮮香,喜歡吃辣的朋友可能連香脆的辣椒也會嘗嘗,小編就配上米飯吃了一些,帶着肉香的辣椒感覺還挺好吃。
重慶的辣子雞也是比較出名的,就是不像泉水雞那樣是大塊雞肉,辣子雞的肉都是雞丁,隐藏在辣椒裡,需要慢慢地找肉吃,但是味道也是很不錯的,就看大家更喜歡吃那種口味的雞肉,如果人多這兩樣也可以都點一份嘗嘗。
重慶的磁器口古鎮的遊客,還是比較多的,大家可以在遊玩古鎮的時候,嘗嘗當地的雞雜火鍋,酸辣的雞雜肉,一定可以讓您多吃一碗大米飯,或者嘗嘗重慶的毛血旺、毛豆腐、水煮肉片等美食也可以喲。
火鍋來重慶肯定是必須要吃的,重慶地道火鍋辣是肯定的,如果你不太能吃辣可以點微辣鍋底、沾香油碟、再加點醋,吃起來就不會那麼辣,而搭配重慶火鍋的精髓菜品就一定是毛肚、鴨腸、黃喉等等,你吃過後一定會很難忘的。
當然重慶的烤魚,水煮魚,燒雞公等也是非常好吃的美食,不喜歡辣味火鍋的朋友,也可以試試這些哦。
撸串,是現下我們很多人喜歡的宵夜方式,在重慶撸串你會有種吃辣火鍋的感覺,就是能選擇的菜品要比火鍋豐富得多,還有就是吃東西的那種氛圍感會更加的舒适一些,三五好友一起,撸着串兒,再喝點啤酒,聊聊自己對重慶的感受,多惬意呀。
如果你不喜歡撸串兒,還有美味的燒烤來滿足你的味蕾,重慶的苕皮、烤豆幹、年糕、燒茄子、烤腦花、排骨、雞翅、烤魚等等,都能讓你絕對的滿足。
以上就是小編打卡重慶美食的一些美味分享啦,如果你也在計劃去重慶嘗嘗美食火鍋,順道看看重慶的風景,可以關注XX管家,我之前就是找他們安排重慶那邊2日遊的一個行程,幫我預定了4晚的酒店住宿,景點我隻玩了兩天,然後留些時間自己去吃美食,找他們安排行程和酒店主要是價格比較實惠,比自己在網上預定4晚的酒店要便宜個幾百,省下的錢,我可以吃很多的美食,感覺這趟重慶的旅行還是特别開心的,又省錢了,還吃到不少的美食。
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