1、準備蝦、粉絲、蒜、小米椒,首先切蝦開背,取蝦線,接着把蒜切碎,小米椒也切碎。然後取部分粉絲切碎,剩餘粉絲鋪盤。
2、鋪上蝦仁,碎粉絲塞進蝦仁裡,起鍋燒油倒入蒜蓉,加入鹽、清水大火炒香。
3、接着蒜蓉鋪在蝦仁上,之後放在蒸鍋蒸5分鐘,蒸熟後撒上蔥花、小米椒最後淋上生抽、熱油。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!