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養生豆腐如何做

美食 更新时间:2025-01-11 00:06:13

  1、主料:豆腐250克、奶油白菜180克、泡發好的粉絲120克。

  配料:蔥适量、姜适量。

  輔料:鹽适量、雞湯一碗。白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。

  2、白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。

  3、清洗好的白菜切成寸段備用。

  4、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。

  5、放入切好的白菜翻炒。

  6、等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。

  7、加入雞湯或者水燒開打入豆腐片,蓋鍋煮3分鐘左右。

  8、然後放入粉絲煮2分鐘左右,放入雞精和鹽出鍋即可。

  9、白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。

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