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正宗紅燒雞翅根的家常做法竅門

美食 更新时间:2025-03-28 07:09:17

  1、主料:雞翅500克、糖20克、醬油适量、鹽适量、大料2粒、蔥适量、姜适量。

  2、把雞翅根焯水。

  3、鍋中放油下入糖。

  4、小火炒至糖煸炒棕紅色。

  5、下入焯好水的翅根。

  6、煸炒均勻加入醬油繼續煸炒。

  7、放入大料 蔥姜。

  8、加水沒過翅根。

  9、大火燒開轉小火焖至湯汁收幹即可。

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