1、食材:吐司3片,花生醬适量,雞蛋2個,黃油少許。
2、面包片處理下,把四個邊切掉。
3、取其中兩片均勻的抹上花生醬,注意不要抹太多太厚,像做三明治一樣把三片面包重合。順便準備蛋液,最好把蛋液盛在一個盤子裡。
4、平底鍋加熱,放入少量的黃油(用量和平時煎蛋差不多),小火,把面包片快速的沾上蛋液,注意要裹均勻,蛋液也不要沾太多。每一面都煎至金黃色就可以出鍋了。
5、稍涼後,可以做下裝飾,把西多士對角切,淋上巧克力醬。
6、剩下的蛋液可以順便炒個蛋。
7、再配上一份水果,一杯牛奶,這個七夕,從美味的早餐開始吧。
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