秘制糖醋蘿蔔的做法大全集-tft每日頭條

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集

美食更新时间:2025-01-14 18:35:21

朋友們好，我是梅子，今天分享給大家一個好吃，還漂亮的糖醋蘿蔔，廢話不多說，下面我們開始制作吧。

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集（教你糖醋蘿蔔的做法）1

1、先取一根大白蘿蔔，用刀将外邊的老皮給它刮掉（留着蘿蔔皮口感會更脆）然後将它一劈兩半，将它切成薄片，切好的蘿蔔裝入大盆中，加入一把食用鹽抓拌均勻，腌25分鐘，沙一下裡面的水分。

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集（教你糖醋蘿蔔的做法）2

2、利用這期間取幾片紫甘藍，放在淡鹽水中，将它清洗幹淨，然後切成細絲，放入料理杯中，再倒入一點涼白開将它榨成汁，榨好的汁，用密眼笊籬給它過濾一下，再将表面的浮沫撇幹淨。

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集（教你糖醋蘿蔔的做法）3

3、最後加入一大勺白糖，将它攪拌均勻，糖的量可以按照自己的喜好添加，然後再準備幾個青紅椒給它打斜切段，大蒜切成片也放入大碗中。

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集（教你糖醋蘿蔔的做法）4

4、腌好的蘿蔔，倒入一盆清水，将它清洗一下，然後攥幹水分放入大碗中，接下來就是見證奇迹的時候了，在裡面倒入一點白醋，酸度可以按照自己的喜好随意添加，之後将它攪拌均勻，扣上保鮮袋，放入冰箱腌四個小時以上。

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集（教你糖醋蘿蔔的做法）5

5、現在天氣比較熱，所以腌這個蘿蔔一定要放入冰箱，這樣才能保證它的脆感。

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集（教你糖醋蘿蔔的做法）6

6、經過一夜，腌好的蘿蔔就會變成透粉透粉的，酸甜可口又開胃，不僅好吃，還好看哦！

秘制糖醋蘿蔔的做法大全集（教你糖醋蘿蔔的做法）7

好了，今天梅子就和大家分享到這裡，如果您覺得好，可以收藏轉發給有需要的人哦，如果覺得哪裡做得不好需要改進，也可以在屏幕下方給梅子留言哦，我會虛心接受您的建議，我們明天見，拜拜。

此圖文由“梅子愛烹饪”原創，未經本人允許不得盜用，謝謝您的支持

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