1、材料:面粉适量、食用油适量。
2、炒鍋擦幹鍋内水份,放油燒熱。
3、将面粉倒入鍋中,不停的用勺子劃圈攪拌,讓面粉和食用油充分融合到一起。
4、将火源轉小,繼續用勺子不停攪拌(防止面粉糊底),直至面粉變色。
5、關火後将油酥倒入容器中,制作相關食品即可。
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