1、準備好梨,最好是雪梨,它的肉質細脆,汁多味甜而且它的肉嫩白如雪,做出來不僅好看也好吃。
2、把梨去蒂、去把、去皮并切成均勻的塊狀。
3、切塊之後最好放入清水中,這樣梨的顔色不容易變黃。
4、準備好罐頭瓶,然後把梨全部放入瓶中,在放入糖和水。
5、水不要放滿,留一定的空間,然後擰好蓋子。
6、放入鍋中蒸,開鍋15分鐘,即可拿出。放在陰涼通風處,等涼了吃口感更好。
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