酸甜冷面湯的調制方法-tft每日頭條

酸甜冷面湯的調制方法

美食更新时间:2024-08-04 17:12:18

　　1、給電熱水壺裡加水燒開，把開水倒碗裡晾涼。冷面湯的做法酸甜。

　　2、把黃瓜洗淨切成絲，香椿葉洗淨切成末，大蒜也切成末，西紅柿切成小塊。

　　3、給涼開水碗裡，加入5克糖和5克鹽，再加入2勺香醋，1勺味極鮮醬油，再放入适量黃瓜絲，西紅柿塊，香椿葉，蒜末，香油攪拌均勻。

　　4、給煮鍋裡加入半鍋清水，水開後，把面條入鍋裡煮熟。

　　5、把煮熟的面條撈出，放涼開水碗裡過涼。

　　6、最後，把過涼的面條撈出，放入調制好的冷面湯碗裡，就可以。

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