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面粉可以做奶茶珍珠嗎

美食更新时间:2024-09-12 06:20:10

　　1、可以，但是口感不是很好。

　　2、奶茶店裡喝到的珍珠奶茶中的珍珠一般都是由木薯粉做成的，因為木薯粉具有較好的彈性以及光滑性，且做出來的食物也更加的有嚼勁，所以珍珠吃起來一般都較為q彈。但如果家中沒有木薯粉想用澱粉做珍珠的話也是可以的，隻是面粉做出來的食物較黏且較軟糯，如果用面粉做珍珠的話口感會沒有木薯粉做的那麼好，且口感吃起來會更像湯圓。

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