1、用料:卷心菜500g,食鹽适量,味精适量,芝麻油适量,芝麻适量。
2、将包菜洗淨切絲。
3、燒水略焯一下。
4、将焯好的包菜撈出過冷水。
5、攥幹水,加适量香油。
6、加适量鹽。
7、加少許味精。
8、加适量黑芝麻拌勻即可。
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