1、紅薯粉絲50g、胡蘿蔔50g、洋蔥20g、鹽少許、生抽1勺、香蔥5g。
2、方法:把紅薯粉是泡發好,然後焯水撈出。
3、把葫蘆蔔和洋蔥洗幹淨,都切成絲。
4、鍋燒熱,加入适量油,把胡蘿蔔絲和洋蔥放入鍋中翻炒。
5、把葫蘆蔔絲和洋蔥炒到斷生,加入少許鹽炒勻。
6、粉絲倒入鍋中翻炒,粉絲容易粘鍋,翻炒快點。
7、加入生抽和适量水大火翻炒。
8、鍋中的水分差不多炒幹,洗點蔥切末放進去炒勻出鍋。
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