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如何制作吉列炸雞排

美食 更新时间:2024-07-01 00:50:27

  1、食材:雞胸肉200g、面包糠100g、生粉100g、雞蛋液100m、蔥、料酒30g、番茄醬20ml、奧爾良腌料50g。

  2、首先将雞胸肉改刀敲一下,放蔥、料酒、奧爾良粉腌制5分鐘。

  3、雞胸肉拍一層生粉,沾下雞蛋液,最後沾上面包糠。

  4、5成油,下鍋炸三分鐘,炸至金黃色撈起。

  5、好吃的吉列炸雞排就完成了。

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