1、材料:新鮮草果300克,水500克。
2、選擇個大飽滿的草果,洗幹淨,然後榨成汁,備用。弄一大碗清水,大概五百克煮沸,備用,小心蒸汽燙傷。水煮開之後把拌的草果汁水倒入開水中,然後重新煮開。煮的時候要不停的攪拌,避免粘鍋。煮開後放涼,然後放入冰箱冷藏至成塊即可。
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