tft每日頭條

 > 美食

 > 桂花紫米藕如何做

桂花紫米藕如何做

美食 更新时间:2025-05-11 17:50:52

  1、食材:藕、紫糯米、冰糖、紅糖、糖桂花。

  2、紫糯米淘洗後用清水浸泡2小時以上。

  3、藕沖洗幹淨,削皮,切下頂部一小段。

  4、将浸泡後的紫糯米用筷子幫忙捅進藕的孔洞裡。

  5、再把切下的一小段藕頂部蓋住用牙簽插住。

  6、把藕放進鍋裡,放入足夠的清水燒開,加入冰糖和紅糖轉小火(放紅糖是為了讓外面的顔色變紅,不放也可以,但表面就不那麼紅了)。

  7、慢火炖煮約一個半小時以上,至藕酥米糯,湯汁粘稠關火。

  8、晾涼後切片裝盤,淋上糖桂花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved