黑椒杏鮑菇簡單做法-tft每日頭條

黑椒杏鮑菇簡單做法

美食更新时间:2024-09-28 07:36:55

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）1

很快手的一個菜，超級容易做，基本沒難度。

By 泥塘畔的大花

用料

牛排 180g
杏鮑菇 1根
洋蔥半個
黑胡椒醬 10g
砂糖 5g
蚝油 5g
鹽 4g

做法步驟

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）2

1、牛排切塊，加2克鹽腌制1小時

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）3

2、下鍋前，洋蔥切碎，杏鮑菇切丁

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）4

3、油鍋燒熱後下洋蔥煸炒，如果牛排有肥肉，這個時候可以扔下去了。

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）5

4、加入杏鮑菇繼續煸炒

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）6

5、開大火，放入腌好的牛排

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）7

6、牛排變色後，加入黑椒醬，糖，蚝油。根據個人口味，酌情調整，不要吃甜的就别放糖。

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）8

7、稍微翻炒幾下即可

黑椒杏鮑菇簡單做法（這道黑椒牛肉杏鮑菇太銷魂）9

8、出鍋，加一個小辣椒做裝飾

小貼士

牛排下鍋别開小夥，容易老。變色了就可以了。

牛排的營養功效

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，适用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排：牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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