青椒炒肉怎樣做最好吃-tft每日頭條

青椒炒肉怎樣做最好吃

美食更新时间:2024-11-25 09:35:45

《青椒炒肉》眨眼一看菜名感覺它是一道菜；再眨眼一看感覺它是兩道菜；又眨眼一看，不得了，感覺它是三道菜；最後仔細瞧一瞧，哎呀，天呐，是好多道菜。大家有沒有這種感覺呢？為什麼我會這樣說呢？青椒分大青椒、青尖椒，肉分瘦肉、肥肉，瘦肉還要分瘦肉絲、瘦肉片。我的天一個《青椒炒肉》的菜名，包含的了多少道菜。

青椒炒肉怎樣做最好吃（青椒炒肉這樣做）1

當然，《青椒炒肉》在常規的情況下，說的就是《青椒炒肉絲》，或者《青椒炒五花肉》。那麼怎麼把《青椒炒肉》做的好吃？就要看情況了。談談我最喜歡的《青椒炒肉》吧！我喜歡用青尖椒來炒五花肉，因為喜歡吃辣，用來炒五花肉，鮮香美味，好吃又下飯。辣辣的口味，伴着米飯，一口氣連吃三大碗米飯，還想吃。

青椒炒肉怎樣做最好吃（青椒炒肉這樣做）2

《青尖椒炒五花肉》

準備食材：十幾個新鮮的青尖椒（買那種綠色比較淡的青尖椒，辣味沒得那麼重，而且口感更佳）、一塊五花肉（也可以用其他部位的肉，瘦一些或者肥一些都可以）、幾瓣蒜、一塊老姜、一勺豆瓣醬（豆瓣醬不能少，一來炒出紅油上色，二來提升口感）、适量醬油、少許料酒、一小勺豆豉（選用）、幾個小紅椒（主要為了突出辣味，存托一下菜色，所以用幾個小紅椒）、一小勺鹽、一小時味精、少許的植物油。

青椒炒肉怎樣做最好吃（青椒炒肉這樣做）3

做法：

1、先把五花肉洗幹淨，放到鍋裡，切幾片老姜放到鍋裡，加水煮開，煮一會兒，把肉煮硬了更容易切片。
2、青尖椒洗幹淨，切滾刀條。幾瓣蒜剝皮後，切片。小紅椒也洗淨，切條。
3、起熱鍋，放少許的植物油，先把鍋底潤一下，把肉片放到鍋裡慢慢翻炒，把肉裡的油炒出來，直到把肉炒卷，顔色變黃，把肉刨到一邊，露出底油。
4、放入一勺豆瓣醬、少量的醬油、蒜片、一小勺豆豉進鍋裡翻炒，炒出香味之後，一起翻炒。
5、然後把青尖椒和小紅椒一起放入鍋裡，翻炒到斷生，加入一小勺鹽、一小勺味精，炒勻，出鍋裝盤完成。

青椒炒肉怎樣做最好吃（青椒炒肉這樣做）4

一盤美味下飯的《青尖椒炒五花肉》就做好了。說起來很容易，做起來更容易，簡單幾步就做完了。如果覺得太辣的話，就換成大青椒，切成片。也可以放幾顆花椒到鍋裡，一起和肉炒。這道《青尖椒炒五花肉》可以說是一道非常下飯的美食了，屬于下飯菜中，很棒的一道。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食巴沙魚怎麼做又嫩又好吃
今天是這兩個月來，最開心的一天，我家孩子今天複學了，可把孩子高興壞了，晚上激動地半個小時沒睡着，早上差點晚點了。孩子上學後，就去超市買了一塊冰鮮巴沙魚，準備今天給她做喜歡吃的茄汁巴沙魚。茄汁巴沙魚味道酸甜開胃，魚肉無刺又鮮嫩，特别适合小朋友... 2023-01-09
美食用什麼方法做鵝肉好吃
用什麼方法做鵝肉好吃?将蒜切片，酸菜切絲，香菜切段；，我來為大家講解一下關于用什麼方法做鵝肉好吃?跟着小編一起來看一看吧!用什麼方法做鵝肉好吃将蒜切片，酸菜切絲，香菜切段；鵝洗淨切成塊，用沸水焯一下後撈出待用；坐鍋點火倒油，油熱後放入蒜片炒... 2022-06-20
美食黃皮怎麼吃比較好
黃皮怎麼吃比較好?直接生吃最簡單方便的方法當然是直接生吃了，用手一擠就能吃到裡面的果肉啦，會有一種類似橘子類似的清香，酸甜可口直接吃黃皮果的果肉能夠緩解油膩，在飯後吃能夠促進消化，今天小編就來聊一聊關于黃皮怎麼吃比較好?接下來我們就一起去研... 2022-07-01
美食翻車魚好吃嗎
翻車魚好吃嗎?翻車魚可以食用翻車魚，又稱曼波魚、頭魚，它是一種名貴食用魚類它骨多肉少，剝皮後魚肉約為體重的十分之一其肉質鮮美，色白，營養價值高，蛋白質含量比著名的鲳魚和帶魚還高，曼波魚的肉可以配蔬菜炒吃，也可以清燙後蘸醬油吃另外，翻車的魚腸... 2022-07-09
美食澆汁豆腐怎麼制作
澆汁豆腐怎麼制作?，我來為大家科普一下關于澆汁豆腐怎麼制作?以下内容希望對你有幫助!澆汁豆腐怎麼制作肉切成末，加入适量料酒和老抽腌制。豆腐切成片(嫩豆腐建議在盒裡切，再倒扣入盤中)。木耳切成絲，黃豆提前加鹽煮好。将洗好的油菜碼入盤中。豆腐上... 2022-12-12
美食雞胸肉最簡單的做法
雞胸肉最簡單的做法?材料：雞胸肉200克，青筍500克，醬油10-15毫升，澱粉2-5克，菜籽油15-20毫升，姜2-5克，鹽2-5克，現在小編就來說說關于雞胸肉最簡單的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!雞胸肉最簡單的做法材料... 2022-05-31
美食豆瓣醬是怎麼做才好吃
豆瓣醬是怎麼做才好吃?具體選用哪種豆瓣醬要看菜肴的要求，比如制作燒雞公這道菜肴的時候，我們通常要選用色澤烏紅、油潤、汁水較少、醬香味濃、稍微偏鹹、帶有辣椒的味道且有香辣味的豆瓣醬，一般有郫縣豆瓣和紅油豆瓣，炒的時候還可以加入少量香辣醬作為輔... 2022-06-20
美食小蒸餃怎麼做的
低卡好吃的水晶團子果然沒讓我失望，超級簡單好吃，方便存放，朋友們趕緊學做起來吧，我是減肥成功後保持體重的玲子，持續分享簡單好吃的低卡飲食，簡單易上手的懶人餐，餃子皮素菜水晶蒸餃食材準備:餃子皮，玉米，豆幹，雞蛋，蔥花做法簡單:①準備的食材洗... 2022-12-12
美食挑選菠蘿什麼樣的又甜又好吃
挑選菠蘿什麼樣的又甜又好吃?看葉子同一個品種的菠蘿，要選擇葉子長的葉子越長，說明生長的越好，吸收的營養就越好，口感也會更香甜，我來為大家講解一下關于挑選菠蘿什麼樣的又甜又好吃?跟着小編一起來看一看吧!挑選菠蘿什麼樣的又甜又好吃看葉子同一個品... 2022-05-31
美食豬八戒是四聖嗎
看完西遊記後再看封神演義，腦海中總有一個想法，那就是西遊記和封神演義緊密相連，總在想西遊記中的人物，前身會是封神演義中的誰呢？也确實在人物上面有聯系，封神演義和西遊記兩本書都是講神話的。上期我們說過孫悟空和封神演義中人物的相似處；今天為大家... 2022-11-20
美食什麼牌子的自拌牛闆筋好吃
哈喽哈喽大家好，是我一天沒有好吃的就難過一整天的古麗！我今天又來給大家“放毒”了今天古麗我帶給大家的是讓我們整個辦公室都欲罷不能的牛闆筋！這段時間随着天氣的逐漸變得炎熱起來，大家的食欲也慢慢的變淡了所以今天小古麗我就給推薦一款特别下飯的牛闆... 2022-12-22
美食家常蔥花土豆泥
家常蔥花土豆泥?土豆泥适量、蔥花适量将煮熟的土豆碾壓成泥，處理幹淨，今天小編就來聊一聊關于家常蔥花土豆泥?接下來我們就一起去研究一下吧!家常蔥花土豆泥土豆泥适量、蔥花适量。将煮熟的土豆碾壓成泥，處理幹淨。準備好蔥葉，用菜刀切成蔥花。鍋中倒油... 2022-07-21
美食炸藕盒面糊怎麼炸外酥裡嫩
炸藕盒，面糊切忌用水調，大廚分享2個調糊技巧，香酥脆不油膩夏天，胃口說不上來的奇怪，有的時候一口飯都不想吃，真的毫無胃口，但是也有的時候就拼命想吃東西，我在餓了的時候，最想吃的就是各種炸貨，炸串、炸肉、炸雞塊、雞腿、炸藕盒、炸茄盒。不知道各... 2022-12-02
美食帶魚如何炸焦脆好吃
孩子不吃魚是魚沒選好，做的方法不對，這樣做，孩子一塊接一塊吃得停不下來！相信很多媽媽們都和寶媽一樣有這樣的體會，遇到挑食的孩子，都不喜歡吃魚，寶媽家的孩子就是這樣，以前寶媽做魚，好多歹說孩子就是不吃，勉強嘗一口就不肯再吃了，今天寶媽選擇帶魚... 2022-10-28
美食怎樣挑哈密瓜又甜又好吃
怎樣挑哈密瓜又甜又好吃?“出門一分鐘，流汗兩小時”，夏天最熱的時候來了，現在的天氣簡直熱到懷疑人生這段時間，最期待的事情就是待在空調房裡吹着空調，吃一些冰冰涼涼的東西解解暑，我來為大家科普一下關于怎樣挑哈密瓜又甜又好吃?以下内容希望對你有幫... 2022-10-16
美食雞什麼做法好吃
雞什麼做法好吃?把雞收拾幹淨，内髒也要淘洗幹淨，用一些料酒在雞身上不斷的擦拭，然後擦拭一些生抽和老抽以及食鹽，我來為大家科普一下關于雞什麼做法好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!雞什麼做法好吃把雞收拾幹淨，内髒也要淘洗幹淨，用一些... 2022-07-06
美食虎皮瑞士卷做法圖解
虎皮瑞士卷做法圖解?材料：雞蛋4個，細砂糖40克，牛奶40克，葵花籽油40克，低粉40克（細砂糖10克蛋黃，30克蛋白，也可以全部放蛋白中），接下來我們就來聊聊關于虎皮瑞士卷做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!虎皮瑞士卷做法圖解... 2022-06-04
美食涼拌雞蛋幹的做法
豆幹兒，你不要老是炒着吃，像我這樣辦一次看看五毛錢的豆幹兒，切成細細的長條，水開下鍋煮出豆腥味，撈出大蒜。用拉蒜器輕輕拉一下碗中放蒜末、蔥花、小米椒、幹辣椒、白芝麻，澆熱油，大醬調味，加一勺生抽，陳醋、鹽，雞精、白糖、辣椒油。用你的右手攪拌... 2022-11-27
美食凍水餃怎麼煮
凍水餃怎麼煮?凍餃子從冰箱取出來的時候不需要解凍，但要注意是沸水下鍋，接下來我們就來聊聊關于凍水餃怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!凍水餃怎麼煮凍餃子從冰箱取出來的時候不需要解凍，但要注意是沸水下鍋。鍋中燒開清水，迅速倒入餃子，... 2022-06-10
美食 20道美味家常菜收藏起來慢慢做
20道美味家常菜收藏起來慢慢做?300超好吃的家常菜，做法簡單又開胃，适合上班族，做飯不犯愁~，接下來我們就來聊聊關于20道美味家常菜收藏起來慢慢做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!20道美味家常菜收藏起來慢慢做300超好吃的家常菜，... 2022-10-18
美食花菜什麼季節最好吃
夏季花菜便宜又好吃，照着這樣做，口感清脆入味，上桌立馬就光盤。花菜又叫花椰菜，花菜性質寒涼，能清除心火、清熱除煩，還能淨化血液中的毒素，适合容易上火的人群食用，特别是火辣辣的夏天，吃些花菜益處良多。花菜吃起來清甜可口，哪怕隻是清水煮煮也好吃... 2022-11-27
美食冷凍烏雞卷怎麼做
冷凍烏雞卷怎麼做?烏雞卷一般是用來涮火鍋的，就和涮羊肉、牛肉是一樣我們一般在家吃也可以用來炒，下面我們就來聊聊關于冷凍烏雞卷怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!冷凍烏雞卷怎麼做烏雞卷一般是用來涮火鍋的，就和涮羊肉、牛肉是一樣。我們一般在家... 2022-06-20
美食竹雞怎麼做好吃
竹雞怎麼做好吃?可以做香芋燒竹雞香芋燒竹雞是一道江蘇地方名菜，屬于蘇菜色澤金黃，竹雞鮮美，香芋栗香，入口酥松南通人将竹雞與香芋同燒，為稀有名貴野味，入口酥松，色香俱佳具體做法如下：，今天小編就來聊一聊關于竹雞怎麼做好吃?接下來我們就一起去研... 2022-06-19
美食清蒸豬腦的做法大全
清蒸豬腦的做法大全?做法一用料：豬腦500g、姜片少許、蔥花少許、胡椒粉少許、鹽少許、醬油少許，今天小編就來說說關于清蒸豬腦的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!清蒸豬腦的做法大全做法一用料：豬腦500g、姜片少許、蔥花少許、胡椒粉少許... 2022-06-28
美食醬焖嘎牙魚詳細做法
嘎魚，學名黃颡魚，在内蒙古我們都叫它嘎魚，又名黃臘丁、嘎牙子、黃鳍魚、黃刺骨、昂刺魚等，樣子長得像縮小版的鲶魚，是一種營養豐富、肉質鮮美的淡水魚，在中國的很多地方都有這種魚，可以紅燒、清蒸、醬焖、炖湯等多種做法，我個人更喜歡醬焖，味道在這幾... 2022-12-18
美食家常炖鲳魚做法圖解
家常炖鲳魚做法圖解?做法：把魚收拾好，洗淨擦幹在兩面上劃菱形揩幹水沾滿幹澱粉，今天小編就來說說關于家常炖鲳魚做法圖解?下面更多詳細答案一起來看看吧!家常炖鲳魚做法圖解做法：把魚收拾好，洗淨擦幹。在兩面上劃菱形。揩幹水。沾滿幹澱粉。鍋燒熱，放... 2022-06-03
美食花生醬怎麼吃
花生醬怎麼吃?用花生醬做餅幹、蛋糕等甜點花生醬、雞蛋和糖拌勻後，加入篩過的面粉混合成面團，将面團分成小塊放在烤盤上，稍微壓扁整形後，放入烤箱烤就可以了不隻做餅幹，做蛋糕時也可以混入花生醬，例如将花生醬和起司混合所做出來的起司蛋糕，就是大人小... 2022-07-17
美食怎樣做麻辣小龍蝦用最簡單的方法
龍蝦制作步驟很多需要經過1.選蝦2.洗蝦3.蝦去腥處理4.蝦的表皮處理5.料的熬制6.底料的勾兌與加工7.料油的制作8.龍蝦的腌制9.龍蝦表皮附香10.龍蝦的出品一、龍蝦底料油制作:(1)食材介紹:1、油:牛油10斤、色拉油5斤、雞油3斤、... 2023-01-16
美食排骨豬肉怎麼做才好吃
排骨豬肉怎麼做才好吃?把排骨洗幹淨，斬塊，蓮藕和胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，紫靈芝放入清水中浸泡五分鐘，撈出洗幹淨備用，現在小編就來說說關于排骨豬肉怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!排骨豬肉怎麼做才好吃把排骨洗幹淨，斬塊，蓮... 2022-07-28
美食糯米蒸排骨的做法糯米泡多久
長沙的天氣總是陰晴不定，前幾天還豔陽高照呢，今天又突然降了10來度，嗖嗖的冷風中還飄着細雨~大家記得要出門帶傘，多添點衣服别感冒了呀~“秋風起，秋膘貼”天氣一冷就總想吃肉，按照民間說法，立秋以後就要“貼秋膘”了。貼秋膘不就是多吃肉嘛！秋冬吃... 2022-11-12

tft每日頭條

> 美食

> 青椒炒肉怎樣做最好吃

青椒炒肉怎樣做最好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注