本平台将不定期給大家推出美食測評,全部親自實拍和實測,隻做良心推薦。
本平台通過親身測試告訴大家,盛名之下,其實難副,明星産品也要慎入。
測
18 Dec 2015
外賣炸雞測評:
99炸雞
&樂天炸雞旗艦店
&思密達韓國炸雞
&美一佳大雞排
&笑談炸雞
&正大炸雞
韓劇《來自星星的你》
讓炸雞和啤酒徹底火了
這也讓不少中國吃貨了解到
原來除了泡菜
炸雞也是韓國人民日常生活中的美食之一
品牌 | 口味 | 售 價 | 購買平台 | 送貨時間 |
99炸雞 | 醬油炸雞 | 39(優惠6元) | 百度外賣 | 約30分鐘 |
樂天炸雞旗艦店 | 甜辣炸雞單人套餐 | 24(優惠14元) | 餓了麼 | 約40分鐘 |
思密達韓國炸雞 | 雞翅 雞米花套餐 | 51(優惠7元) | 百度外賣 | 約40分鐘 |
美一佳大雞排 | 爆漿芝士雞排 | 15(無優惠) | 實體店 | 自提 |
笑談炸雞 | 醬油炸雞 | 70(優惠15元) | 微信 | 約60分鐘 |
正大炸雞 | 炸雞漢堡套餐 | 31(無優惠) | 實體店 | 自提 |
ps:
笑談炸雞在淨月區,距離測評地點非常遠送不到,但是不少粉絲強烈推薦,所以本平台找到閃送幫忙購買送貨,店家知道後主動優惠運費15元(運費原價30元)
外賣app上叫“樂天”的品牌很多,本次測評僅限圖中所示的這家“樂天炸雞”
配套餐具和包裝對比
99炸雞 | 紙盒包裝,配一次性手套 |
樂天炸雞旗艦店 | 精緻紙盒包裝,配筷子,番茄醬 |
思密達韓國炸雞 | 精緻紙盒包裝,配筷子、餐巾紙,一次性手套 |
美一佳大雞排 | 簡易紙袋包裝,配番茄醬,竹簽 |
笑談炸雞 | 精緻紙盒包裝,配番茄醬,筷子,一次性手套 |
正大炸雞 | 簡易紙袋包裝,無餐具 |
内容和配菜對比
品牌 | 配菜内容 | 是否含飲料 |
99炸雞 | 白蘿蔔鹹菜 | 是(一小瓶可口可樂) |
樂天炸雞旗艦店 | 年糕 | 是(一廳百事可樂) |
思密達韓國炸雞 | 飯團、鹹菜、沙拉 | 是(一小瓶可口可樂) |
美一佳大雞排 | 無 | 否 |
笑談炸雞 | 白蘿蔔鹹菜、薯條、飯團、年糕 | 是(一瓶可口可樂 一廳韓國飲料) |
正大炸雞 | 漢堡 | 否 |
味道口感以及評分結果
本次測評邀請了5位炸雞愛好者試吃,分别是:絕對吃貨榴小敏、摩羯小辣媽、顔值擔當萬人迷Lily、吃遍天下小cat、最懂炸雞的琦琦。本次測評采用盲選的方式,在沒有任何品牌标注下測評員進行試吃,保證結果的公正性。以下是大家的綜合點評結果。
1号:99炸雞
醬油炸雞,口味軟甜,沒有吃到油炸的怪味,酥脆度一般,也可能是因為試吃的時候有點涼了的關系,但是涼了以後的肉質也不硬,還很軟嫩,性價比和口味都不錯,得到大多數測評員的肯定
2号:樂天炸雞旗艦店
肉質稍硬,有點老,不像新鮮的雞肉,口感有點發澀,品嘗不到鮮嫩多汁的感覺,外皮太厚,酥脆度較差,涼了以後口感更差了,配菜年糕也不入味
3号:思密達韓國炸雞
肉吃較硬,發面的感覺,不太新鮮,酥脆度基本沒有,外皮太厚,用油不太好,能吃出油炸的怪味,整體口感非常幹澀無味
4号:美一佳大雞排
肉質不錯,酥脆度還不錯,這個可能和就近購買,品嘗的比較快有關系,松軟度一般,爆漿的感覺一般,沒有吃到芝士濃郁的感覺,能品嘗出添加劑的味道
5号:笑談炸雞
雞肉口感不錯,肉質紮實,軟甜度适中,比較多汁,酥脆度很好,涼食依然很脆,上面撒的海苔很入味,配菜都很好吃
6号:正大炸雞
雞肉有明顯回油的味道,有血腥味,酥脆度還可以,肉質松軟度一般,不多汁,和其他外賣相比,原味的口感有些單一,沒有滋味
測評花絮
為了給廣大粉絲最客觀,最全面的評價,各位測評員在炸雞飄香的工作室裡“饑腸辘辘”,咽着口水等待測評開始。
隻能聞,咔咔拍照,但是不能吃的感覺,好痛苦……
随着最後一份炸雞的到來,測評開始啦。不一會兒功夫,風卷殘雲……
但是,炸雞雖好,可不要貪杯哦!這不,各位測評員又吃頂了,隻能來點橙子解解膩啦
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