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正宗的酸辣粉絲做法

美食 更新时间:2024-06-27 04:28:09

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)1

我比較喜歡吃酸辣口味的食物,感覺又開胃又停不下來! 這道酸辣粉絲是我經常會做的一道菜,因為操作簡單,也因為愛吃!

酸辣粉絲的用料

粉絲55g,香醋3勺,生抽2勺,蚝油1勺,愛樂甜零卡糖2.5g,辣椒油10ml,大蒜粉适量

酸辣粉絲的做法

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)2

步驟1

①粉絲放入沸水中煮制軟爛,撈出瀝幹水分備用!

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)3

步驟2

②碗中加入生抽

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)4

步驟3

③加入蚝油

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)5

步驟4

④加入白砂糖

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)6

步驟5

⑤加入辣椒油和大蒜粉!

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)7

步驟6

⑥放入煮好的粉絲!

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)8

步驟7

⑦翻拌均勻就可以了!

正宗的酸辣粉絲做法(酸辣粉絲的做法)9

步驟8

⑧我比較喜歡趁熱吃,酸酸辣辣很開胃!

酸辣粉絲的烹饪技巧

如果喜歡吃湯多的,可以另外再加一些熱湯!


作者:馬賽克姑涼

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