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苦荞面粉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-24 11:41:17

苦荞面粉怎麼做好吃?蒸饅頭用苦荞麥粉蒸饅頭比較好吃，再用它蒸饅頭時，需要搭配适量的面粉，苦荞麥粉與面粉的比例，按1:1準備好放在一起調勻，再加入适量酵母放入溫水，把它們合成面團，等面團發酵完成以後取出揉圓，把它制成饅頭坯，省發十五鐘以後入鍋蒸熟就可以，我來為大家科普一下關于苦荞面粉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

苦荞面粉怎麼做好吃

蒸饅頭。

用苦荞麥粉蒸饅頭比較好吃，再用它蒸饅頭時，需要搭配适量的面粉，苦荞麥粉與面粉的比例，按1:1準備好放在一起調勻，再加入适量酵母放入溫水，把它們合成面團，等面團發酵完成以後取出揉圓，把它制成饅頭坯，省發十五鐘以後入鍋蒸熟就可以。

做面條。

苦荞麥粉做面條也特别好吃，在做的時候需要準備300克苦荞麥粉，200克白面粉，在準備适量清水把清水加入的面粉中合成面團，揉勻後放在面闆上，用擀面杖把它擀成面條，也可以直接用家中的面條雞把它制成面條，然後再按自己的需要去煮熟，加入适量的配料，做好以後就能吃而且滋味特别好。

苦荞麥雞蛋餅。

苦荞麥粉可以和雞蛋搭配的一起煎餅吃，在做的時候需要準備苦荞麥粉150克，雞蛋兩個，把準備好的雞蛋磕開到碗中，加适量清水稀釋成蛋液，然後把苦荞麥粉放到裡面，調成比較稀的面糊，在平底鍋中放适量食用油，加熱後把面糊入鍋攤成餅狀，煎到兩面微黃後取出，在食用時塗抹适量番茄醬就可以。

苦荞糕。

苦荞麥粉還可以烤蛋糕吃，再用苦荞麥粉烤蛋糕時需要準備苦荞麥粉200克，果幹30克，白糖25克，把準備好的苦荞麥粉和果幹以及白糖放在一起，加入适量清水調成面糊，然後把它放入的專用模具中，再把烤箱的溫度調在180度預熱5分鐘，然後把模具放到烤箱中烤十五分鐘，這時自制的苦荞糕就能烤好，取出以後降溫就能食用。

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