1、豬血丸子切片(很硬的也可以在水裡煮五分鐘再切片)。
2、辣椒切碎。
3、蒜苗切段。
4、鍋裡放少許油,小火将丸子煎出油脂,轉大火翻炒。
5、翻炒至丸子變色,倒入一勺豆豉辣醬,炒勻後倒入辣椒。
6、将辣椒和丸子翻炒均勻,丸子也基本熟透準備出鍋前,倒入蒜苗即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!