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酸辣雞怎樣做才好吃

美食 更新时间:2025-01-18 13:20:18

  1、雞去内髒冼淨切大塊。

  2、辣椒切圈,蒜切片。

  3、将切好的雞過油,撈出裝盤待用。

  4、鍋裡留小放油下入酸椒翻炒,

  4、再放進過好油的雞塊,

  5、加鹽炒勻,調入老抽。

  6、加入适量的清水,

  7、煮20分鐘,

  8、再調進鮮辣椒炒勻,

  9、收汁,調入調味汁,味精即成。

  10、美味的酸辣雞就做好啦!

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