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豌豆炒雞蛋的竅門

美食 更新时间:2024-07-23 07:22:32

  1、原料:雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒。

  2、調料:香蔥、鹽、胡椒粉。

  3、将雞蛋打入碗内,加入牛奶、精鹽、胡椒粉調勻。

  4、培根、胡蘿蔔切丁;香蔥、紅辣椒切末。

  5、煎盤上火注入油燒熱。

  6、将豌豆、胡蘿蔔丁入鍋炒幾下,放入雞蛋液,攤成餅狀,煎至金黃色時加入培根丁翻面煎熟即可。

  7、裝盤切角。

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