紫甘藍,很多人也都吃過,它與圓白菜長得特别的相似,隻是顔色不同,還有一點很重要,紫甘藍的營養價值也是非常的高的。我們平時在大拌菜裡面能看到紫甘藍的身影,特别的爽脆可口。今天就為大家分享一個好吃的涼拌紫甘藍,我們一起看一看吧。
買來的紫甘藍,我們清洗一下,切成細絲放在盤中備用。加入适量的食用鹽,腌制15分鐘,将紫甘藍中多餘的水分腌制出來。
這樣做出來的紫甘藍口感會更加的爽脆。
時間到腌,制出多餘的水分,我們倒掉。加入一勺白糖。加入一勺米醋,加入一點熟白芝麻,攪拌均勻就可以出鍋盛盤了,好吃的涼拌紫甘藍就大功告成了,看起來做法很簡單,味道真的很不錯哦,喜歡的朋友不妨試着做一下吧,我們下期再見拜拜。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!