1、準備花蛤蜊500克、雞蛋100克、油2勺、黃瓜絲100克、鹽1勺、蔥10克。花蛤在水中煮熟,盛出稍微晾涼,剝出花蛤肉。
2、加入雞蛋,攪拌均勻。鍋内熱油,将花蛤雞蛋煎成型。
3、另起一鍋,放入蔥花煸炒香。
4、加入适量清水,将花蛤雞蛋放入煮開。
5、加入适量黃瓜絲,出鍋前放入适量食鹽即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!