1、材料:瘦肉餡兒、白蘿蔔、蔥絲、姜末、花生油、鹽、味精。
2、把白蘿蔔洗幹淨、擦絲、開水氽後瀝幹水分,備用。
3、瘦肉餡兒加入蔥絲、姜末、香油、鹽、味精調勻。
4、把蘿蔔絲加入肉餡兒中拌勻。好吃的白蘿蔔肉餡就完成了。
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