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牛脊髓涮火鍋涮多久

美食 更新时间:2025-02-07 11:54:46

  1、火鍋牛脊髓燙5分鐘左右即可熟。

  2、牛脊髓的功效:牛骨髓為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料,很多壯骨粉、補鈣産品所用原料就是來自牛骨髓。

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