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石黃皮怎麼吃

美食 更新时间:2024-12-25 10:40:41

  1、石黃皮有化痰止咳的功效,民間多用此藥來煲湯喝,可以潤肺止咳,咳嗽老不好的人,可以試試這個方法。取适量的石黃皮,洗幹淨之後,将水分瀝幹。再将其放在砧闆上,用到拍碎。将瘦肉洗幹淨,切成薄薄的片狀。再把蜜棗的核去掉,清洗幹淨。

  2、将瘦肉放入鍋子裡面,加水煮沸,再将瘦肉片撈出來,将水倒掉。将瘦肉片和蜜棗、石黃皮和生姜片一起放入到鍋子裡面,加入适量鹽,用大火煮沸,再調成小火慢煮。煮兩個小時左右,加入适量鹽和雞精即可。

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