tft每日頭條

 > 美食

 > 醬燒豬耳怎麼做

醬燒豬耳怎麼做

美食 更新时间:2024-11-20 07:02:24

  1、主料:豬耳2000克。

  2、調料:精鹽50克,饴糖25克,紅曲15克,料酒10克,味精15克,蔥段15克,生抽15克,姜片10克,香油少許,香料包1個(内裝十三香1袋,木香10克)。

  3、将豬耳用溫水浸泡30分鐘,刮淨表皮,投洗幹淨。

  4、鍋内放入清水2000克,放入豬耳,逐漸加熱至沸,燙透撈出投涼。

  5、鍋内放入适量清水,加入所有調味料和香料包,燒沸後煮10分鐘再放入豬耳,用小火醬熟,撈出瀝幹,刷一層香油即成。食用時切條裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved