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夏天如何吃姜對身體好

健康更新时间:2025-02-11 09:29:59

夏天如何吃姜對身體好?來源：經濟日報-中國經濟網俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方”一些注重養生的人喜歡在夏天熬一鍋姜湯給全家飲用據經濟日報-中國經濟網健康頻道了解，生姜具有殺菌助陽、散寒祛暑的功效，因此，夏季吃姜不僅有助消化、增進食欲，還能殺滅口腔和腸道病菌但吃姜也有一些講究，下面，經濟日報-中國經濟網健康頻道為您總結，現在小編就來說說關于夏天如何吃姜對身體好?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

夏天如何吃姜對身體好

來源：經濟日報-中國經濟網

俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方。”一些注重養生的人喜歡在夏天熬一鍋姜湯給全家飲用。據經濟日報-中國經濟網健康頻道了解，生姜具有殺菌助陽、散寒祛暑的功效，因此，夏季吃姜不僅有助消化、增進食欲，還能殺滅口腔和腸道病菌。但吃姜也有一些講究，下面，經濟日報-中國經濟網健康頻道為您總結。

午後不宜吃姜

吃姜要順應天時。作為日常保健，吃姜要在早飯時吃，因為早晨是氣血流注陽明胃經之時，此時吃姜，正好生發胃氣，促進消化。在中午陽氣到達頂峰，午後開始收斂，因此，午後吃姜，對于本身心火旺的人來說無異于是火上澆油，引起咳喘痰熱等各種症狀。

最好不去皮

在吃姜時，有些人喜歡去皮，專家表示，生姜去皮并不能發揮姜的整體功效，生姜皮性味辛涼、微寒、止汗，而生姜肉性味辛溫，發表散寒、溫胃止嘔，生姜皮肉功效剛好相反，因此，為保持生姜藥性作用的涼熱平衡，最好不要去皮。

兒童少吃

年輕人的陽氣比較旺盛，特别是小朋友，屬于純陽之體，一般不需要姜療。偶爾調攝不當，感冒或體寒可适當吃點姜，但不建議作為長期的養生方法。

每日不宜多吃

夏季天氣炎熱，人們容易口幹、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，不宜多吃。在數量上，一般正常的人群每日食用3片姜，含服作為保健已經足夠，體質虛寒者可以增加到5片。

腐爛的生姜不能吃

生姜腐爛後會産生一種毒性很強的有機物——黃樟素，它能使肝細胞變性，并會誘發癌症。所以，有人認為爛姜可以吃，“爛姜不爛味”，其實是錯誤的。

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