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七種養生菜聰明的女人都在吃

健康 更新时间:2024-09-28 23:23:27

七種養生菜聰明的女人都在吃?養心菜被證實是一種食用價值頗高的一種蔬菜,營養價值同樣是很高受人歡迎,那麼我們就去了解一下吧,養心菜怎麼吃?養心菜功效與作用有哪些?,現在小編就來說說關于七種養生菜聰明的女人都在吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

七種養生菜聰明的女人都在吃(養生菜的這些功效你知道嗎)1

七種養生菜聰明的女人都在吃

養心菜被證實是一種食用價值頗高的一種蔬菜,營養價值同樣是很高受人歡迎,那麼我們就去了解一下吧,養心菜怎麼吃?養心菜功效與作用有哪些?

養心菜怎麼吃:

養心菜主要食用嫩莖葉,口感爽滑,無異味。可涼拌、素炒、配肉炒菜、清炖、火鍋配菜等、清蒸、燒湯、火鍋、泡茶等。既可佐食,又适合心髒病患者保,是一種理想的藥食兼用型保健菜。

涼拌。主料:養心菜。調料:根據不同口味調入麻汁、甜醬、鹽、味精、蔥、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法:将養心菜洗淨,切成段,放入沸水中,焯1-2分鐘至顔色全部變成深褐色,放入清涼水中浸泡5分鐘,瀝幹,加入适量調料,調勻即可食用,色澤美觀、清脆爽滑。

食材:養心菜葉100g、精鹽、生抽、大蒜瓣

1、選葉片肥厚的養心菜葉,從莖稈處剪下來。

2、用清水浸泡淘洗幹淨。

3、煮鍋裡的水燒至冒小泡時,把養心菜葉倒入煮鍋焯燙,燙至葉片變深綠色後撈出。

4、把蒜瓣用刀斬成細細的蒜末。養心菜控淨水後撒上蒜末。

5、調入生抽、精鹽、香油拌勻。

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