黑木耳有非常豐富的膳食纖維,具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘度,軟化血管,減少心血管病的發生率,✨同時,黑木耳還具有非常好的吸附作用,經常食用可以幫我們将體内的垃圾及時排出,因此平時可以多吃點一點黑木耳,今天就分享一道好吃簡單又快手的青椒黑木耳炒雞蛋,和我一起學起來吧
By 張宸fiona
1、食材準備:青椒洗淨切款條,木耳摘掉碎屑根部洗淨,小蔥切蔥花,雞蛋?打散攪勻
2、ERNTE小綠鍋煎鍋倒入适量食用油,油熱,倒入打散的雞蛋液,炒熟盛出備用
3、ERNTE小煎鍋倒入适量食用油,放入黑木耳進行翻炒2分鐘左右,加一勺生抽、2克鹽,炒勻,加入炒熟的雞蛋和青椒一起翻炒
4、加一勺蚝油,炒勻即可出鍋裝盤
5、炒好啦,可以吃咯
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