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賴尿蝦如何做

美食 更新时间:2025-08-27 03:16:58

  1、将皮皮蝦清洗幹淨後裝入盆。

  2、盆中加入姜、蒜、蔥段、料酒腌制10分鐘。

  3、鍋中寬油,燒至5-6成熱,倒入蝦炸至酥香後撈出。

  4、鍋中留少許油,倒入蒜蓉、姜沫爆香。

  5、将蝦重新回鍋,撒上蔥段,調入鹽、白糖、美極鮮快速翻炒均勻。

  6、勾入少許明油即可起鍋裝盤。

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