怎麼做炸脆皮鮮奶-tft每日頭條

怎麼做炸脆皮鮮奶

美食更新时间:2025-02-07 00:54:57

　　1、食材：牛奶、白砂糖、面粉、澱粉、清水、油。

　　2、準備500g純牛奶，加50g白砂糖，50g面粉，倒入鍋裡，小火加熱，不斷攪拌，熬制粘稠即可。

　　3、倒入模具中，變涼後放入冰箱，冷凍30分鐘。

　　4、定型取出後，切成塊狀。

　　5、120g面粉，20g澱粉，100g清水，攪拌成面糊。

　　6、鮮奶凍表面裹上一層面糊。

　　7、鍋裡放油，油溫5成熱，即可下鍋。

　　8、炸至金黃色即可出鍋食用，脆皮鮮奶就做好了。

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