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金針菇炖白菜的做法竅門

美食 更新时间:2025-02-06 20:01:35

  1、金針菇适量,白菜适量,大蔥适量,鹽适量,醬油适量,十三香适量,食用油适量,涼清水适量。

  2、準備金針菇。将金針菇撕成小條。準備白菜。将白菜切成絲。準備大蔥。将大蔥切蔥花。

  3、熱鍋涼油,放入蔥花,爆香。

  4、再放入撕成小條的金針菇,炒一會兒。

  5、然後,再放入白菜絲,再炒一會兒。然後,再填入适量涼清水。開始炖菜。等将鍋裡的菜,都炖熟了後,關火!放入鹽,醬油,十三香。拌勻,出鍋,盛盤。

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