1、新鮮的金蛹在鹽水了浸泡半小時左右。
2、清洗的幹淨蠶蛹。
3、鍋中加入适量的食用油食量,油燒至7分熱時,加金蛹,調至小火,炸制30分鐘左右。
4、看顔色變焦黃為止撈出鍋。(初炸者可嘗一下是否炸熟)
5、用鍋中剩的底油,爆香蔥花,蒜适量加入十三香和鹽炒香倒入炸過的蟬蛹翻炒幾下,即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!