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家常大棒骨湯的做法

美食 更新时间:2025-02-13 03:24:22

  1、食材:大棒骨兩根,白蘿蔔适量,蔥姜适量,料酒适量,鹽适量,花椒适量。

  2、準備大棒骨,兩根。

  3、涼水下鍋。加适量料酒,焯水撈出。

  4、另起鍋,水開放入棒骨。

  5、加姜片,花椒,蔥段。

  6、放入高壓鍋,壓20分鐘。

  7、加入切好的白蘿蔔塊。煮熟加鹽。

  8、撒上香蔥末,出鍋即可。美味可口的大骨湯做好啦。

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