1、準備食材。金槍魚罐頭,青蘆筍,西紅柿,豆腐。把西紅柿和豆腐切成小塊,青蘆筍切成小段。
2、炒鍋坐火上,熱鍋後加入蔥姜蒜爆香。這是一般家常菜都需要做的一個步驟。
3、加入切成小塊的西紅柿、青蘆筍和豆腐煸炒。讓蔥油香味入味。然後加入清水煮沸。
4、待湯稍微煮三分鐘後,再加入金槍魚罐頭,大約煮1一分鐘即可。
5、再加入水澱粉,精鹽調好味。就可以盛盆上餐桌。
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